Over souvenirs de France Inloggen/ Mijn Account
 0 items - €0.00

Menu Soirée Oud & nieuw

MENUMENU
  • WEBSHOP
    • Aanbieding
    • Aperitief
    • Brood
    • Bordier Boter
    • Charcuterie
    • Confit
    • Crêpe & Galette
    • Drank
    • Droge ham
    • Droge worst
    • Foie gras
    • Jam
    • Kaas
    • Maaltijd
    • Mosterd
    • Olie & Azijn
    • Pâté & Rillette
    • Soep
    • Vlees
    • Vis
    • Cadeau
    • Zout
    • Zoetwaar
    • Pakket
    • Producten

      • Côtes du Rhône Rosé AOC €10.50
      • Webshopdefrance caramel beurre salé caramel au beurre salé €6.50
      • Velouté d'Oursin €7.50
  • GROOTHANDEL
  • CATERING / MINI-FESTIVAL
  • MARKT
  • CONTACT

Menu Soirée Oud & nieuw

28 december 2020

By Bruno Bechard

Soirée confit de canard
webshopdefrance-Foie gras - Hele eendenlever
Webshopdefrance confit d'oigons
webshopdefrance-pain-de-campagne-brood
Webshopdefrance-beurre-doux

€122.00

Bij souvenirs de france

Soirée Oud & nieuw 4 personen
Avond Gekonfijte eendenbout voor 4

samengesteld door Souvenirs de France.

U ontvangt:

  • 1x foie gras de canard
  • 1x confit d’oignon
  • 1x pain de Campagne
  • 1x Bisque de Homard
  • 1x croutons
  • 1x rouille
  • 1x Cuisse(s) de canard confit(s) : 4 dijen
  • 1x Beurre doux
  • 1x Fijn zout
  • 3x Kaas

 

Op voorraad

Artikelnummer: 6211021 Categorieën: Confit, Maaltijd, Pakket Tags: beurre, Bordier, canard, Franse avond, gekonfijte, kaas, Périgord, zoet
  • Beschrijving

Beschrijving

Menu Soirée Oud & nieuw 4 Personen

Voor l’entrée

  • Le foie gras de canard en confit d’oignon
  • Sur pain de Campagne

Voor l’entre deux

  • Bisque de Homard en grijze garnaaltjes** met croutons en rouille.

Voor de confit de canard

  • Cuisse(s) de canard confit(s) : 4 dijen
  • Vastkokende aardappelen: 1 kg**
  • Platte peterselie**
  • Knoflookteentje: 1**
  • Arachideolie: 5 cl**
  • Beurre doux: 50 g
  • Fijn zout: 6 snufjes

Voor de kaas

  • plateau 3x Kaas*

*Bruno’s keuze
** zelf toevoegen

Ons campagne brood is nog af te bakken. Doe het brood in een voorverwarmde oven van 220°C voor16-22 minuten. Afhankelijk van uw smaak of u van licht of donker afgebakken houdt.

Andere suggesties…

  • Knoflookworst (saucisson cuit à l’ail)

    €6.50
  • gekookte varkensknie (jarret)

    €11.50

Gerelateerde producten

  • Webshopdefrance-soirée-cassoulet

    Soirée cassoulet

    €65.00
  • Soirée choucroute

    €68.50
  • Soirée pot au feu

    €66.50
Delen:

    Jouw naam (verplicht)

    Jouw e-mail (verplicht)

    Onderwerp

    Jouw bericht

    Contact

    Ouderkerkerlaan 135
    1185 AG Amstelveen
    (dit is geen bezoekadres)

    T: 020-3459310
    BTW NL8160.28.254B01
    KVK 34251314
    facebook
    instagram
    twitter
    youtube
    Privacy
    Translate »