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L’Ancelle per 100g in vaccum
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Beschrijving
Franse droge ham
L’Ancelle
À l’origine, cette planche de bois recouvrait les toits de nos chalets d’Alpages. Mont Charvin lui a emprunté son nom pour en faire une spécialité. Dégustez ce filet de porc au goût boisé, séché et mariné dans une infusion de bourgeons de sapin. Un délice !
Extra informatie
| Gewicht | 100 g |
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