Jam

Jam wordt traditioneel gemaakt door een massa vruchten in te koken met een grote hoeveelheid suiker. Behalve dat de suiker het product extra zoet maakt, heeft het ook een conserverende werking. Voorts wordt bij de bereiding van jam gebruikgemaakt van het principe van osmose: de suiker onttrekt water aan de kokende vruchten.

Toont alle 8 resultaten

Jouw naam (verplicht)

Jouw e-mail (verplicht)

Onderwerp

Jouw bericht