€12.50
Het Franse gerecht coq au vin bestaat uit een kip, in stukken gehakt, klaar met vins de Cahors en met cepes, gestoofd in de rode wijn
Op voorraad
Beschrijving
Coq au vins
Het Franse gerecht coq au vins is een traditioneel recept. Het bevat mooie stukjes vlees die ten eerste worden gepocheerd in Cahors wijn. Ten tweede worden het gestoofd in porcini saus. Een delicatesse!
Valette
Recette traditionnelle s’il en est, voici notre coq au vin dont les beaux morceaux de viande sont pochés au vin de Cahors et mijotés dans sa sauce aux cèpes. Un délice !