Over souvenirs de France Inloggen/ Mijn Account
 0 items - €0.00

Beurre tapé aux algues

MENUMENU
  • WEBSHOP
    • Aperitief
    • Brood
    • Bordier Boter
    • Charcuterie
    • Confit
    • Crêpe & Galette
    • Drank
    • Droge ham
    • Droge worst
    • Foie gras
    • Jam
    • Kaas
    • Maaltijd
    • Mosterd
    • Olie & Azijn
    • Pâté & Rillette
    • Soep
    • Vlees
    • Vis
    • Overig
    • Cadeau
    • Zout
    • Zoetwaar
    • Pakket
    • Producten

      • Assortiment de thon €22.50
      • Knoflookworst Knoflookworst 12 stuks €66.00 €55.00
      • Knoflookworst per 2 €11.00
  • GROOTHANDEL
  • CATERING / MINI-FESTIVAL
  • MARKT
  • CONTACT

Beurre tapé aux algues

6 mei 2020

By admin23

€5.00

Handgeslagen boter met alguen, 125g

Op voorraad

Artikelnummer: 1011046 Categorie: Bordier Boter Tags: beurre, boter, bretagne
  • Beschrijving

Beschrijving

BEURRE DE BARRATTE AUX ALGUES UIT BRETAGNE

Deze boter wordt nog met de hand gekneed en in houten tonnen rondgedraaid, vandaar de benaming Barratte. Aan deze boter wordt fijn Guèrande zout en algen toegevoegd en heeft daardoor een heerlijke smaak. Jean-Yves Bordier heeft gekozen voor het fijne zout, zodat je geen zout explosie in je mond krijgt zoals bij  grof zout. Ook zijn er algen aan toegevoegd waardoor je een mooie smaak van de zee krijgt. Daarnaast spreekt men nu ook van een huilende boter. Dit doet de boter door de fijne structuur van het zout. Deze boter kun je op veel manieren gebruiken. Hij is namelijk ook heerlijk met vis.

Jean-Yves Bordier

Wij hebben gekozen voor de affineur Jean-Yves Bordier, aangezien wij vinden dat hij de allerbeste boter bereid. Zo levert Jean-Yves Bordier over de hele wereld aan vele Michelinsterren restaurants zijn boter én zijn kazen

BEWAAR- EN SERVEERADVIES  BEURRE DE BARRATTE AUX ALGUES

Bewaar deze heerlijke boter in uw koelkast beneden 7˚C.

Gerelateerde producten

  • webshopdefrance-pain-de-campagne-brood

    Pain de Campagne

    €7.00
  • Moutarde aux Algues

    €3.50
  • caramel au beurre salé chocolat noir

    €5.50
  • Beurre tapé demi-sel

    €4.00
Delen:

    Jouw naam (verplicht)

    Jouw e-mail (verplicht)

    Onderwerp

    Jouw bericht

    Contact

    Ouderkerkerlaan 135
    1185 AG Amstelveen
    (dit is geen bezoekadres)

    T: 020-3459310
    BTW NL8160.28.254B01
    KVK 34251314
    facebook
    instagram
    twitter
    youtube
    Privacy
    Translate »