bij Crust’Armor

Rouille

basis van tomaat & harissa

bij Crust’Armor

Rouille basis van tomaat & Harissa

Bretonse sushi van Bruno

Galette roll Exclusieve via Catering

knoflookworst sushi

U ontvangt:

• Verse Galette
• Traditionnel knoflookworst uit bretagne 250gr
• Choucroute
• Presentatie: Rouille 

Bretonse sushi van Bruno

Sushi Charcuterie

Galette roll

U ontvangt:

• Verse Galette
• Traditionnel worst uit Savoie 100gr
• Augurken
• Presentatie: Rouille & dillen

bij Crust’Armor

Velouté d’Oursin

Zee-egels Velouté

Van souvenirs de france

Soirée gastronomique 4 personen
Avond Gekonfijte eendenbout voor 4

samengesteld door Souvenirs de France.

U ontvangt:

• 1x foie gras de canard
• 1x confit d’oignon
• 1x pain de Campagne
• 1x Bisque de Homard
• 1x rouille
• 1x Cuisse(s) de canard confit(s) : 4 dijen
• 1x Beurre doux
• 1x Fijn zout
• 3x Kaas

Van Souvenirs de France

Diner à la française – 4 personen

U ontvangt:

• Pain de Campagne
• rillettes royales
• knoflook pate (200gr)
• Tapenade aux Olives Noires
• Droge worst*
• Rouille 50gr
• Bisque de Homard
• 2x Coq au vins

bij Crust’Armor

Bretonse bisque de crabe – 78 cl

Van Souvenirs de France

Soirée confit de canard – 4 personen

Avond Gekonfijte eendenbout  voor 4

U ontvangt:

• 1x Bloc de foie gras
• 1x confit d’oignon
• 1x pain de Campagne
• 1x Bisque de Homard  
• 1x croutons
• 1x rouille
• 1x Cuisse(s) de canard confit(s) : 4 dijen
• 1x Beurre doux
• 1x Fijn zout
• 2x Kaas

bij Crust’Armor

Bretonse bisque de langoustine – 78 cl